Як варити крохмаль

крохмальний клейстер - це екологічно чистий клей, що ідеально підходить для склеювання паперу і картону. На ньому добре тримаються паперові шпалери і легкі тканини, театральні художники люблять використовувати його для створення декорацій, а костюмери і художники використовують його для створення масок і фігурок з пап`є-маше. Не важливо, який крохмаль ви берете - кукурудзяний, пшеничний або картопляний - клейстер з нього готують по одному рецепту.
Не важливо, який крохмаль ви берете - кукурудзяний, пшеничний або картопляний - клейстер з нього готують по одному рецепту
Вам знадобиться
  • крохмаль
  • вода
  • глибока каструля
  • сито

Інструкція

1
Змішайте одну частину крохмалю і чотири частини теплої води у великій емальованій каструлі. Перемішайте ретельно і накрийте кришкою. Залиште суміш набухати протягом однієї години.
2
Увімкніть вогонь і перемістіть каструлю з сумішшю на нього. Доведіть клейстер до кипіння, постійно помішуючи дерев`яною ложкою. Зменшіть вогонь до середнього, не перестаючи помішувати Тримайте клейстер на повільному вогні до тих пір, поки він не стане густим і прозорим.
3
Охолодіть клейстер до кімнатної температури і перелийте його в банку або іншу ємність через сито, щоб позбутися від грудок.
4
Зберігайте клейстер в холодильнику. Середня тривалість зберігання крохмального клейстеру - тиждень. У нього повинен бути приємний харчової запах і консистенція, ні в якому разі не повинно спостерігатися цвілі. Якщо ви відчуваєте прогірклий запах або бачите плями цвілі, негайно позбудьтеся від клейстеру.
5
Ви можете розвести готовий клейстер теплою водою до потрібної вам консистенції. Розведений клейстер потрібно буде знову пропустити через сито.

Корисна порада

Для крохмалення постільної білизни, пишних спідниць, які знову в моді, і комірів варять клейстер в пропорції одна ложка крохмалю на один літр води. Білизна опускають в розчин, що вийшов, сушать і гладять трохи вологим. Щоб накрохмалена тканина блищала, до розчину додають одну кавову ложку солі.


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 148
Увага, тільки СЬОГОДНІ!