Як приготувати піцу за 10 хвилин на сковороді

У багатьох людей піца є одним з найулюбленіших страв. Існує чимало різновидів її приготування. Але найпростішою є піца на сковороді. Це дуже смачна і незвичайна піца.
Швидка піца
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - рослинне масло 2 ст. ложки
  • - харчова сода
  • - яйця курячі 2 штуки
  • - сіль
  • - чорний мелений перець
  • - сметана 9 ст. ложок
  • - м`ясні делікатеси (копчена ковбаса, сосиски) 100 грам
  • - сир 200 грам
  • - цибуля 1 головка
  • - кетчуп або майонез
  • - помідори 2 штуки

Інструкція

1
Для приготування піци візьміть чашку і вбийте в неї яйця і сметану, ретельно перемішайте. Після цього додайте сіль, соду, перець чорний мелений і, звичайно ж, просіяне борошно. Борошно всипати поступово і відразу ж помішуйте, щоб не було грудочок. Тісто на піцу повинно вийти рідкої консистенції, такої, як середньої густини сметана.
2
Після приготування тіста приступаємо до нарізування для неї начинки. Для початку помиємо помідори і нарізаємо їх кубиками, або ж так як вам буде зручно, тут вирішує сама господиня на свій смак. Далі ріжемо солоні огірки (їх можна потерти на крупній тертці). Нарізаємо м`ясні делікатеси (ковбасу, філе курки) тонкими смужками. Півкільцями нарізаємо цибулю і маслини без кісточок.
3
Ставимо на плиту сковороду і наливаємо в неї трохи рослинного масла. Відразу ж, не чекаючи поки сковорода загостриться, виливаємо тісто і зверху капає кетчупом або майонезом. Далі викладаємо все приготовані інгредієнти шар за шаром. Зверху посипаємо натертим сиром, накриваємо обов`язково кришкою і чекаємо, коли наша піца приготується.
4
У процесі приготування тісто по краях має стати рум`яним, а сир добре розплавитися. Акуратно лопаткою знімаємо зі сковороди приготовлену піцу на тарілку і подаємо до столу.


Статті за темою "Як приготувати піцу за 10 хвилин на сковороді"
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 195
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!