Як приготувати скумбрію в духовці

Приготувати скумбрію в духовці не складе труднощів навіть починає господині. Тим більше, що запечена риба є дуже смачним, корисним і ситним блюдом.
Як приготувати скумбрію в духовці
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • Скумбрія-
  • Ріпчасту цибулю - 3 штукі-
  • сіль
  • перець
  • базилік
  • лавровий лист - за вкусу-
  • Зелень.

Інструкція

1
Візьміть скумбрію, ретельно промийте і випатрати.
2
Акуратно, не пошкодивши шкіру, зробіть глибокий надріз по хребту.
3
Натріть рибу сіллю і приправами. Залиште на 2 години, щоб вона добре просочилася спеціями.
4
Наповніть черево скумбрії подрібненою цибулею.
5
Викладіть на деко і помістіть в духовку, розігріту до 180 градусів.
6
Запікайте протягом 40 хвилин. Смачного.

Зверніть увагу

Деко для запікання не потрібно змащувати маслом, так як скумбрія виділяє достатню кількість жиру.

Корисна порада

Використовуйте не заморожену рибу, тоді страва буде більш насиченим і смачним.
Подавайте з картоплею або рисом.


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 153
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!